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台灣潮鯛魚腹肉
鮮甜美味-無土味與魚腥味,每口都是香甜清香。
口感保證-緊實滑嫩,咀嚼細膩,層層美味!
料理方便-去頭去尾且去皮刺,無論火鍋、煲湯、清蒸、香煎都方便
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產地
位於台灣北海岸基隆擁有天然的地形與良好的環境,優質的水源更是孕育鮮美海鮮的關鍵!
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料理食譜
蒲燒鯛魚腹飯
材料:鯛魚腹片3~4片、米酒少許、胡椒粉少許、鹽少許、醬油適量、味淋適量、醬油膏適量、糖適量、水
步驟:
1.使用米酒、鹽、胡椒粉醃製鯛魚片約5~10分
2.使用醬油、味淋、米酒、醬油膏、糖製作蒲燒醬汁
3.將蒲燒醬與鯛魚片加熱翻轉吸汁直至鯛魚完整吸收醬汁
4.放上白放上即可完成
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高標的冷凍倉儲
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